高菜の真骨頂を味わうなら、一度は食べていただきたいのが一枚葉。漬け樽から出来たてをそのまま梱包しました。独特の酸味がご飯の甘みを引き立てます。
高菜の真骨頂を味わうなら、一度は食べていただきたいのが一枚葉。漬け樽から出来たてをそのまま梱包しました。独特の酸味がご飯の甘みを引き立てます。
葉っぱ一枚を丸かじりしたのは初めてです。もっと塩っぱいかなと思っていたのですが、やさしい味で香りも上品、いくつでも食べたいおにぎりになりました。
芯まで柔らかいので、刻んでおつまみにしたら箸が止まりません。(40代自営業)
何にでも合うので、ついこればかり食べてしまいます。お茶漬け、パスタ(ごま油で作る高菜のペペロンチーノが定番です)、サラダなど、いろいろ乗せたり混ぜたりして楽しんでいます。(40代会社員)
細かく刻んだ高菜に、深煎りした白ごまをたっぷり加えたごま高菜です。袋を開けた瞬間にごまの香りが立ちのぼり、食欲を誘います。
細かく刻んだ高菜に、深煎りした白ごまをたっぷり加えたごま高菜です。袋を開けた瞬間にごまの香りが立ちのぼり、食欲を誘います。
辛くないけれどすごくパンチのある味で。チャーハンにすると、これ一つで複雑な味になって、凝った料理のよう。パスタにしてもおいしいです。ごま油ドレッシングに混ぜて、サラダにかけることもあります。(40代会社員)
細かく刻んだ高菜に、刻んだしその葉を加えたしそ高菜です。さっぱりとサラダ感覚で食べられる上品な味で、ご飯やおかゆ、冷奴、そうめんに乗せるとワンランクアップ!
細かく刻んだ高菜に、刻んだしその葉を加えたしそ高菜です。さっぱりとサラダ感覚で食べられる上品な味で、ご飯やおかゆ、冷奴、そうめんに乗せるとワンランクアップ!
しそは昔から苦手だったのですが、贈答でいただいたので食べてみました。すごくおいしくてびっくりしました。しそ特有のザラッとした舌触りがないので、純粋に香りを楽しめました(20代会社員)
ピリリと辛いめんたいこを贅沢にたっぷり使い、たかな漬とともにごま油で炒め合わせました。ごまの風味と辛味がきいていて、食欲をそそる逸品です。
ピリリと辛いめんたいこを贅沢にたっぷり使い、たかな漬とともにごま油で炒め合わせました。ごまの風味と辛味がきいていて、食欲をそそる逸品です。
めんたい高菜は大好きで、いろんなメーカーのものを食べてきましたが、これはめんたいが多くて、口の中で噛むほどにしっかりと卵の粒々を感じられて、風味もしっかりしていてとても満足です。(20代会社員)
国産のかつお節を惜しげなく使用したかつお高菜です。かつおの香りと旨味がしっかりと高菜に染み込んで、コク深いお漬物に仕上がりました。
国産のかつお節を惜しげなく使用したかつお高菜です。かつおの香りと旨味がしっかりと高菜に染み込んで、コク深いお漬物に仕上がりました。
おかゆに入れると、かつおの出汁が広がってふくよかです。あと焼酎に合うので、おつまみに食べています。日本人の大好きな味!という感じで、食べるとホッとします。(30代会社員)